Definition de Chaleur-tournante Chaleur-tournante

LE DICTIONNAIRE CUISINES NORD ISERE

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Chaleur-tournante: Une turbine brasse l'air chaud à l'intérieur du four pour une cuisson uniforme plus économique car vous cuisinez à basses températures. Elle est spécialement indiquée pour cuire sur 2 niveaux.

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Dernière mise à jour le : 30-07-2009 à 17:50