Definition de Quickring Quickring

LE DICTIONNAIRE CUISINES NORD ISERE

AIDE ET INFORMATIONS VOCABULAIRE DES CUISINISTES

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Quickring: Ce foyer radiant est composé de nombreuses spires qui garantissent la bonne répartition de la chaleur sur le fond du récipient. Il assure la réussite de toutes les cuissons douces ‘, ‘ mijotage, sauce ou réchauffage.

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Retour sur la lettre Q

Dernière mise à jour le : 30-07-2009 à 17:54